Historia rozwoju zlewozmywaka kuchennego – jak zlewozmywak pojawił się w naszym codziennym życiu?

2022-09-17

Historia rozwoju zlewozmywaka kuchennego – jak zlewozmywak pojawił się w naszym codziennym życiu?

cresheen kitchen stainless sink

Wszyscy wiedzą, że dzisiejsze kuchnie są bardziej zaawansowane technologicznie niż kiedykolwiek wcześniej. Ale wiele osób nie wie, jak długą historię rozwinęła ta kuchnia na przestrzeni wieków. Na przykład zlew kuchenny to stosunkowo nowy wynalazek. Nie wszedł do powszechnego użytku aż do niedawna. Nawet wtedy zajęło dziesiątki lat, aby wszystkie domy miały sprawny zlew kuchenny. Czytaj dalej ten blog, aby dowiedzieć się więcej o historii zlewozmywaka.


Ankieta przeprowadzona przez magazyn Remodeling w 2016 r. wykazała, że ​​prawie połowa wszystkich respondentów wskazała „pragnienie łatwego czyszczenia i konserwacji jako główny powód, dla którego w tym roku ulepszyliby swoją kuchnię” jako priorytet podczas planowania aktualizacji kuchni w domu. To sięga czasów, kiedy wiele kuchni w ogóle nie miało zlewu, ponieważ były zbudowane od podłogi do sufitu z szafkami i szafkami na każdej ścianie z wyjątkiem jednej, aby wszystko było dostępne, gdy wchodziło się do pokoju przez wahadłowe drzwi z jadalni pokój lub salon.


Jak wyglądała kuchnia przed wynalezieniem zlewozmywaka?

Często myślimy o kuchniach jako o centrum domu, w którym rodziny gromadzą się, aby wspólnie gotować i jeść. Ale nie zawsze tak było.


Jeśli cofniesz się o kilka stuleci, odkryjesz, że kuchnia była często oddzielnym budynkiem, kiedy w ogóle istniała. Nawet jeśli kuchnia znajdowała się wewnątrz domu, zwykle była to bardzo mała sala z kilkoma drewnianymi szafkami lub szafkami z ciemnej wiśni.


W średniowieczu kuchnia była pomieszczeniem służącym do przechowywania mięsa i żywności, które musiały być chłodne, ponieważ nie było wtedy możliwości przechowywania rzeczy w lodówce. Nie było w nim stołów ani krzeseł, bo nie było dla nich zbyt wiele miejsca. Pokój był bardzo wąski, z otwartym kominkiem w jednym kącie. Dym z ogniska przedostał się przez dziurę w dachu. Nie było szafek ani półek. Wszystko było trzymane w beczkach lub zawieszone pod sufitem. Podłoga była brudna. Pokój stał się bardzo brudny, ponieważ odbywało się tam całe gotowanie i sprzątanie, co bardzo różniłoby się od nowoczesnej kuchni.


Dlaczego zlewozmywaki kuchenne stały się popularne tak długo?

Zlewozmywaki kuchenne istniały od czasów starożytnych, ale tak naprawdę stały się popularne dopiero w XIX wieku. Na przykład w starożytnym Rzymie kuchnia była wyposażona w odpływ, który uchodził do kanalizacji biegnącej poza murami miasta. Dzięki temu powietrze w mieście było stosunkowo czyste. Ale dreny były rzadkością w Europie w średniowieczu. Niektóre zamki miały odpływ, który prowadził do fosy lub rzeki, ale odpływy wewnętrzne lub kanalizacja wewnętrzna były rzadkością. Oznaczało to, że średniowieczne kuchnie były brudnymi miejscami, w których gnijące jedzenie i brudna woda mogły gromadzić się w kącie. W średniowieczu większość ludzi gotowała na zewnątrz, gdzie nie było obaw o pożar lub wyciek tłuszczu, który zniszczy drewniany stół.


Jednak kiedy ludzie zaczęli budować swoje domy z większą ilością drewnianych elementów wyposażenia i mebli, stało się oczywiste, że potrzebne jest oddzielne pomieszczenie do gotowania, ponieważ nie można ich utrzymać w czystości. Rury z terakoty były używane do tworzenia podstawowych kanalizacji w średniowiecznej Europie, ale często były one blokowane tłuszczem i brudem.


Zlew kuchenny, zbiornik na wodę i II wojna światowa

Przed 1930 r. zlewozmywaki były zwykle wykonywane z metalowych koryt i drewnianych szafek. Wodę pompowano ze zbiorników zaopatrzeniowych lub studni i zbierano do misek, które umieszczano w suchych zlewach. Miedź i srebro niklowe (stop cynku, miedzi i niklu) były jednymi z pierwszych metali używanych do umywalek lokaja w zamożnych domach. Krzem manganowy, węgiel i żelazo były wykorzystywane w latach dwudziestych XX wieku do produkcji zlewów w sektorze wodociągów wewnętrznych. Porcelana była używana od II wojny światowej.


Z tego powodu zlewozmywaki wykonano z metalowych rynien i osadzono w drewnianych szafkach. Pierwszymi dwoma materiałami używanymi do zlewozmywaków były miedź i srebro niklowe, które były dostępne tylko dla zamożnych gospodarstw domowych. Zlew nie został znacząco ulepszony pod koniec XIX wieku aż do początku XX wieku. W latach dwudziestych na rynek weszła firma Monel, produkująca lekkie i odporne na korozję zlewozmywaki kuchenne.


W dzisiejszych czasach ludzie spędzają znacznie mniej czasu w życiu domowym przy zlewie kuchennym ze względu na wygodę zmywarki (np. koniec zmywania naczyń), chociaż muszą pompować wodę ze zbiorników zasilających, aby zebrać ją w wiaderkach lub miskach, aby zmywarka była w stanie zmywać brudne naczynia, garnki i patelnie.


Co ciekawe, ponieważ zmywarki stają się coraz bardziej modne, projektanci szafek i kuchni oraz producenci zlewozmywaków również podążają za radykalną zmianą i muszą dostosować się do nowych potrzeb, z coraz większym zrozumieniem, że mycie garnków i naczyń nie jest koniecznością. w ich zlewach.


Wynalezienie ceramicznego zlewozmywaka

Pierwszy ceramiczny zlew kuchenny został wynaleziony w 1920 roku. Nie było to tak rewolucyjne, jak wynalezienie stali nierdzewnej, ponieważ ceramika była używana od wieków do produkcji garnków, talerzy i innych przedmiotów kuchennych. W latach dwudziestych producenci ceramiki zaczęli używać ceramiki zwanej porcelaną, która była nieco trwalsza niż materiał używany na talerzach i filiżankach. Wkrótce ludzie robili z tego materiału zlewy, ponieważ był bardzo tani i łatwy do wykonania. Zlewozmywaki ceramiczne były popularne w latach 20. i 30. XX wieku, ale nie były zbyt wytrzymałe i łatwo pękały. Często miały w nich również małe dziurki, które miały umożliwiać wpadanie żywności przez rurę odpływową. Niestety, wiele produktów spożywczych było zbyt dużych, aby zmieścić się w otworach, co prowadziło do wielu zatorów i blokad.


Wynalezienie zlewozmywaka ze stali nierdzewnej

Dopiero w XIX wieku wynaleziono bardziej niezawodny system odpływowy. Pierwszy zlew kuchenny został wykonany z żeliwa i przymocowany do ołowianej rury. Te wczesne umywalki były bardzo ciężkie i trudne do czyszczenia. W XIX wieku, kiedy zlewozmywaki kuchenne zaczęły zyskiwać na popularności, zwykle wykonywano je z miedzi lub ołowiu. Materiały te są miękkie i łatwo zarysowują się, ale są również bardzo łatwe w czyszczeniu i utrzymaniu. Niestety są też trujące. Ołów jest bardzo toksyczny dla ludzi, a miedź może przenikać do żywności i bieżącej wody. Materiały te również bardzo łatwo rdzewieją i korodują, dlatego na ogół nie widuje się ich dzisiaj w zlewozmywakach kuchennych. Pierwszy stop stali nierdzewnej, 18-8, został opracowany około 1910 roku. Był to przełom, ponieważ stal nierdzewna nie rdzewieje łatwo.


Niestety nie był też zbyt mocny, co utrudniało wykonanie zlewozmywaków. Pierwsze zlewozmywaki kuchenne wykonane ze stali nierdzewnej zostały wyprodukowane dopiero w 1936 roku. Pierwsze zlewozmywaki wykonane z nich były malutkie, miały około 10 cali długości i zawierały około jednej litry czystej wody.


W miarę upływu czasu wprowadzono pierwszy zlew ze stali powlekanej porcelanąw miedzianych zlewozmywakach z wykładziną, które były popularne w XIX wieku, ale wypadły z łask, gdy stal nierdzewna stała się bardziej popularnym wyborem. W dzisiejszych czasach większość zlewozmywaków kuchennych to niemal standardowe wyposażenie kuchni w każdej kuchni z uniwersalizacją hydrauliki wewnętrznej. Staje się miejscem, w którym ludzie mogą myć naczynia, przygotowywać posiłki lub zamrażać wina (tj. mokry bar zlewu) i wykonywać wiele prac domowych. Wiele nowoczesnych kuchni w krajach zachodnich jest również wyposażonych w granitowe blaty i szafki górne (tj. szafki kuchenne / szafki do zabudowy).


Cresheen jest dostawcą i hurtownią zlewozmywaków b2b, a nasz zlewozmywak ze stali nierdzewnej zyskał dobrą reputację na rynku. Nasz asortyment obejmuje obecnie różne style do wyboru, w tym:

  • Zlewozmywak podblatowy

  • Wpuszczany zlew kuchenny

  • Zlewozmywak w gospodarstwie wiejskim

Bez względu na to, jakiego stylu szukasz, Cresheen jest w stanie zapewnić Ci idealne rozwiązanie!


Co jest lepsze: stal nierdzewna czy ceramika?

Jest to trudne pytanie, ponieważ należy wziąć pod uwagę wiele różnych czynników. Oba materiały są niezwykle trwałe i odporne na zarysowania. Nie będą korodować ani rdzewieć. Są łatwe do czyszczenia. I są niezwykle łatwe w utrzymaniu. Więc co jest lepsze? Trudno powiedzieć. Zlewozmywaki ze stali nierdzewnej ważą nieco więcej niż umywalki ceramiczne, więc mogą nie być odpowiednie do domu, w którym przebywają małe dzieci lub małe dzieci. Zlew ze stali nierdzewnej jest również droższy niż zlew ceramiczny. Tak naprawdę sprowadza się to do osobistych preferencji i pomysłu.


Wniosek

Obecnie na rynku dostępnych jest wiele różnych rodzajów zlewozmywaków, ale wszystkie mają swoje korzenie we wczesnych dniach rozwoju zlewozmywaków. Pierwsze umywalki były wykonane z miedzi lub ołowiu, ale materiały te były trujące i łatwo korodowały. W XIX wieku wynaleziono stal nierdzewną jako symbol statusu, a materiał ten szybko stał się standardem dla zlewozmywaków kuchennych, ponieważ był trwalszy i łatwiejszy do czyszczenia. W latach dwudziestych XX wieku wynaleziono również zlewozmywaki ceramiczne, ale nie były one tak popularne, ponieważ łatwo się łamały i często prowadziły do ​​chodaków. Obecnie dostępnych jest wiele różnych typów zlewozmywaków, więc to konsument decyduje, który z nich jest dla niego odpowiedni. 


Cresheen, jako dostawca zlewozmywaków b2b, jest zawsze tutaj, aby zapewnić Ci najlepsze rozwiązanie! Cresheen jest niezawodnym i profesjonalnym producentem zlewozmywaków ze stali nierdzewnej OEM. Działamy w tej dziedzinie od ponad 24 lat, a nasze produkty są eksportowane na cały świat, w tym do USA, Kanady, Europy, Ameryki Południowej, Australii oraz innych krajów i regionów. Zapraszamy do kontaktu w celu uzyskania szczegółowych informacji. Chętnie pomożemy urzeczywistnić Twoje kuchenne marzenie! (Sprzedaż e-mail kontakt: export2@cresheen.com)